京都のお菓子でコレが一番!
こんにちは
志村正弘です!
京都の代表的なお菓子といえば、あれですね!
三角のお餅のような柔らか生地に、あまいあんが包まれています!
そうです、「生八つ橋」です!
久しぶりに京都八つ橋のお店に立ち寄るととてもバラティー豊かなあんの種類の数々。
こしあん、つぶあん、抹茶あん、チョコ、カスタード、栗、黒ごま、レモン!!
洋菓子のようだ・・
そして、試食でハマったのは、「焼きいも」!!
生八ツ橋は、日本茶によくあい、母が好きなので、お土産にしました!
僕は、生八つ橋を焼いてパリパリにした硬いせんべいのような、焼き八つ橋が好物です!
シナモン(ニッキ)の味が効いていて何枚でもいけます!
ぜひお試しを!